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さて


さて
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コメント

  1. 月元陸離2011年12月17日 18:37

    と見せかけて照り焼き！（無い

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  2. 戯言遣い2011年12月17日 18:37

    塩を振って30分置いて
    お湯で鱗とか血を洗い流して
    醤油と味醂と砂糖と酒とだしで軽く煮て。
    鰤を取り出して
    煮汁で大根を煮て。
    大根に味が染みたら。
    煮汁を煮詰めて
    鰤と絡めて完成。

    別々に煮たほうが鰤がパサパサにならなくて美味しいです。

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  3. MOMOKA FUJITA2011年12月17日 18:41

    あら。

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  4. 鷹野凌（Ryou Takano）2011年12月17日 18:46

    落し蓋って何かで代用できたっけ？

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  5. 鷹野凌（Ryou Takano）2011年12月17日 18:46

    アルミホイルかクッキングペーパーか

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  6. 戯言遣い2011年12月17日 18:49

    おすすめは
    昆布

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  7. 鷹野凌（Ryou Takano）2011年12月17日 18:52

    戯言遣い それは凄いかも

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  8. susumu mizukoshi2011年12月17日 18:55

    戯言遣い 良いこと聞いたｗｗぶり大根うまそうｗｗ

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